VIINILISTA
"Viini ilahduttaa ihmissydäntä, ja ilo on kaikkien hyveiden äiti." Goethe
Helsingin Kalliossa palvelevan Ravintola Oivan viinilistalta löydät ruoan kanssa yhteen sopivat kuohuviinit, samppanjat, valkoviinit ja punaviinit.
Talon viinien valikoima vaihtelee, ja täydennämme listaa ajoittain uusilla laatuviineillä. Kysy lisää!
Kuohuviinit & samppanjat
BOTTER PROSECCO 8,50 / 50 €
Italia, Venetto, Glera
Kuiva, hapokas, päärynäinen, sitruksinen, kevyen viheromenainen, raikas.
MURVIEDRO ARTS DE LUNA 8,50 / 50 €
CAVA ORGANIC BRUT
Espanja, DO Cava. 80% Macabeo, 20% Chardonnay
Kuiva, eloisa, raikas, sitruksinen.
MURVIEDRO ARTS DE LUNA CAVA 7,90 € / 49 €
ORGANIC ROSE BRUT
Espanja, DO Cava- Garnacha 100%
Kuiva, raikas, hapokas, hedelmäinen jälkimaku.
DOPFF CUVÉE JULIEN 65 €
Ranska, AOC Cremant d’Alsace
50% Pinot Blanc 50% Auxerrois
Kuiva, raikas, päärynäinen, appelsiinin kuorta, kevyt kermaisuus, sitrushedelmäinen, mineraalinen ja hennon kukkainen.
CHAMPAGNE BONNET GRANDE RÉSERVE BRUT 89 €
Ranska, 80% Pinot Noir, 20 % Chardonnay
Kuiva, valkoista kukkaa, sitrusta, omenaa.
Valkoviinit ja rosé
PABLO CLARO CHARDONNAY 6,90 / 9,20 / 43 €
Espanja Kuiva, hapokas, raikas, sitruksinen, eksoottisen hedelmäinen, luomu, vegaaninen.
DOMÄNE WACHAU GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL TERRASSEN 9,30 / 12,40 / 58 €
Itävalta, Wachau, Grüner Veltliner, kuiva, hapokas, sitruksinen, omenainen, valkoherukkainen,
yrttinen ja hennon mineraalinen.
DOMÄNE WACHAU
AMPHORA RIESLING 9,30 / 12,40 / 58 €
Itävalta, Wachau, Kuiva, hapokas, klementiininen, omenainen, kypsän aprikoosinen, kevyen teemäinen, hennon hunajainen.
RÜDESHEIMER BURGWEG RIESLING TROCKEN 7,60 / 10,10 / 46 €
Saksa, QbA Rheingau
100% Riesling
Kuiva, hapokas, sitruksinen, meloninen, aprikoosinen, päärynäinen, hennon mausteinen
ABTEI HIMMEROD RIESLING SPÄTLESE 7,60 / 10,10 / 46 €
Saksa, QbA Mosel, Riesling
Puolimakea, hapokas, mineraalinen, makean omenainen, persikkainen, hennon hunajainen, aprikoosinen.
KIA ORA SAUVIGNON BLANC 8,40 / 11,20 / 52 €
Uusi-Seelanti, Marlborough
100% Sauvignon Blanc
Kuiva, hapokas, herukanlehtinen, mangoinen, passionhedelmäinen.
CESARI PINOT GRIGIO DOC 7,40 / 9,90 / 46 €
Italia, delle Venezie, kuiva, keskihappoinen, hedelmäinen, päärynää ja omenaa ja vegaaninen.
CASA ROJO EL GORDO DEL CIRCO 9 / 12 / 56 €
Espanja, D.O. Rueda, Verdejo
Kuiva, pitkä, runsas ja intensiivisen pyöreä raikkaalla hapokkuudella
LA CHABLISIENNE CHABLIS LE FINAGE 82 €
Ranska, AC Chablis, 100% Chardonnay
Kuiva, hapokas, täyteläinen, sitruksinen, omenainen, yrttinen, mineraalinen.
ROSE
CHEMIN DES SABLES ROSÉ 8,40 / 11,10 / 52 €
Ranska, IGP Mediterrannée
70% Carignan, 30% Grenache. Kuiva, punaherukkainen, tasapainoinen ja elegantti.
Punaviinit
DOMAINE SAINT-PAUL PINOT NOIR 7,20 / 9,60 / 43 €
Ranska, Languedoc
100 % Pinot Noir
Keskitäyteläinen, kypsä, hilloinen, hapankirsikkainen, metsämarjainen.
PEPPERBOX SHIRAZ 8,40 / 11,20 / 52 €
Australia
Shiraz
Erittäin täyteläinen, pehmeän tanniininen, mustaherukkainen, kirsikkainen, pippurinen, mehevä.
RICOSSA BARBERA ASTI DOCG 7,80 / 10,30 / 48 €
Italia, DOCG Barbera d'Asti
100 % Barbera
Keskitäyteläinen, kirsikkainen, mustaherukkainen, hilloinen, hieman vaniljainen, mausteinen.
DEMUERTE 7,70 / 10,30 / 48 €
Spain, D.O. Yecla
Monastrell 50%, Syrah 50%
Täyteläinen, keskitanniininen, suklainen, mokkainen, tumman kirsikkainen.
MURVIEDRO SERICIS BOBAL 9,10 / 12,20 / 57 €
Espanja, D.O.P. Utiel-Requena (luomu, vegaaninen)
100 % Bobal
Täyteläinen, mustaherukkainen, lakritsinen, vaniljainen.
CUVÉE JEAN-PAUL ROUGE 7,20 / 9,60 / 43 €
Ranska, Rhône
80 % Grenache, 20% Syrah
Täyteläinen, kevyen tanniininen, luumuinen, mansikkainen, hennon mausteinen.
ROBERTO SAROTTO BARBARESCO RISERVA 83 €
Italy, BARBARESCO RISERVA DOCG
Nebbiolo 100%
Täyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, boysenmarjainen, luumuinen, lakritsinen, orvokkinen, kevyen tamminen.
TALON KUOHUVIINI 5,50 12 cl /28 € pullo
TALON VALKOVIINI 28 € pullo
TALON PUNAVIINI 28 € pullo


