VIINILISTA

"Viini ilahduttaa ihmissydäntä, ja ilo on kaikkien hyveiden äiti." Goethe

Helsingin Kalliossa palvelevan Ravintola Oivan viinilistalta löydät ruoan kanssa yhteen sopivat kuohuviinit, samppanjat, valkoviinit ja punaviinit.

Talon viinien valikoima vaihtelee, ja täydennämme listaa ajoittain uusilla laatuviineillä. Kysy lisää!

 

RIESLING & CO VIIKOT 20.5.-

 

 

DR. PAULY-BERGWEILER RIESLING SEKT EXTRA TROCKEN 7,90 / 10,60 / 49,50 €

Germany, Deutscher Sekt, Riesling 100% kuiva, hapokas, aprikoosinen, viherpäärynäinen, kypsän sitruksinen, mineraalinen, kevyen yrttinen KUOHUVIINI

 

WEINGUT GEBRUDER LUDWIG WEISSER BURGUNDER TROCKEN 7,90 / 10,60 / 49,50 €

Germany, Mosel, Weisser Burgunder, kuiva, hapokas, mineraalinen, hennon paahteinen, sitruksinen

 

VON BUHL RIESLING ORGANIC GUTSWEIN TROCKEN 8,70 / 11,50 / 54 €

Saksa, Pfalz (Luomu) 100 % Riesling, kuiva, hapokas, greippinen, keltaluumuinen, inkiväärinen

 

DR. PAULY-BERGWEILER PREMIUM RIESLING 7,90 / 10,60 / 49,50 €

Saksa, Mosel (hiilineutraali, ympäristövastuullinen pakkaus, vegaani) 100 % Riesling, puolikuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, kevyen päärynäinen, mineraalinen

 

SCHLOSS JOHANNISBERGER GELBLACK RIESLING TROCKEN 12,60 / 16,90 / 79 €

Saksa, Rheingau, Qualitätswein Rheingau, 100% Riesling, Kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, limettinen, hunajameloninen, viheromenainen, kevyen ananaksinen, kukkainen, yrttinen

 

HEITLINGER PINOT NOIR 8,50 / 11,20 / 52 €

Saksa, Baden (Luomu), 100% Pinot Noir, kuiva, keskitäyteläinen, hapokas, silkkisen tanniininen, kirsikkainen, herukkainen, metsämarjainen, hennon mausteinen

Kuohuviinit & samppanjat

 

 

MARQUÉS DE CÁCERES CAVA BRUT  7,20 / 45 €

Espanja, DO Cava , 50% Xarel.lo, 30% Macabeo, 20 % Parellada

Erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, appelsiininen, kukkainen, vegaaninen.

 

FIORISSIMO PROSECCO ROSÉ EXTRA DRY 7,60 / 47 €

Italia, Glera, Pinot Nero

Hedelmäinen, raikkaan sitruksinen, punamarjainen, vegaaninen.

 

FIORISSIMO PROSECCO EXTRA DRY 7,60 / 47 €
Italia, kuiva, hapokas, kypsän sitruksinen, päärynäinen, kevyen viheromenainen, hennon yrttinen,

vegaaninen.

 

CHAMPAGNE CHANOINE RESERVE 79 €
Ranska, 70% Pinot Noir, 15 % Pinot Meunier, 15%
Chardonnay, kuiva, sitruksinen, inkiväärinen, kanelinen ja
tasapainoinen.


CHAMPAGNE BONNET GRANDE RÉSERVE BRUT 89 €
Ranska, 80% Pinot Noir, 20 % Chardonnay 
Kuiva, valkoista kukkaa, sitrusta, omenaa

Valkoviinit ja rosé

 

CESARI PINOT GRIGIO 7,10 / 9,40 / 44 €
Italia, DOC delle Venezie, kuiva, vegaaninen, keskihappoinen, hedelmäinen, päärynää ja omenaa.

 

RÜDESHEIMER BURGWEG RIESLING TROCKEN 7,60 / 10,10 / 47 €

Saksa, Rheingau, kuiva, hapokas, sitruksinen, meloninen, aprikoosinen, päärynäinen, hennon mausteinen.

 

HOCHHEIMER DAUBHAUS RIESLIN 7,60 / 10,10 / 47 €

Saksa, Rheingau, Puolikuiva, hapokas, hedelmäinen, aromaattinen, hennon mausteinen.

 

ROBERTO SAROTTO GAVI VIRGILIO 8,40 / 11,10 / 52 €
Italia, Piomonte, Cortese 100 %, kuiva, mineraalinen,
päärynäinen, ananaksinen, kaneliomenainen,
klementiininen, mausteinen.


VICARAGE LANE MARLBOROUGH SB  8 / 10,70 / 50 €
Sauvignon Blanc Uusi-Seelanti, Marlborough,
kuiva, hapokas, limettinen, herukanlehtinen,
passionhedelmäinen, viheromenainen, mineraalinen, vegaaninen.

 

PABLO CLARO CHARDONNAY  6,80 / 9  / 39,50 €                                                  

Espanja, Chardonnay

Kuiva, hapokas, raikas, sitruksinen, eksoottisen hedelmäinen, luomu, vegaaninen.

 

KLOSTERNEUBURG WIENER GEMISCHTER SATZ 59 € 

Itävalta, Wiener Gemischter Satz DAC, Grüner Veltliner, Welschriesling, Riesling, Weissburgunder (Pinot blanc), Chardonnay, Gewürztraminer, Muskateller

Kuiva, hapokas, makean hedelmäinen, kukkea, hennon mausteinen, persoonallinen, vegaaninen.

 

DOMÄNE WACHAU GRÜNER VELTLINER 8,70/ 11,60 / 54 €

FEDERSPIEL TERRASSEN 

Itävalta, Wachau, Grüner Veltliner

Kuiva, hapokas, sitruksinen, omenainen, valkoherukkainen, yrttinen, hennon mineraalinen, vegaaninen.

 

LA CHABLISIENNE CHABLIS LE FINAGE 79 € 

Ranska, AC Chablis, 100% Chardonnay

Kuiva, hapokas, täyteläinen, sitruksinen, omenainen, yrttinen, mineraalinen.

 

DOPFF&IRION CUVÉE RENÉ DOPFF RIESLING 59 € 

Ranska, AC Alsace, Riesling 100%

Kuiva, raikas ja laadukas Riesling. Hapokas, mineraalinen, jossa hedelmäinen ja hieman vihreään omenaan viittaava tuoksu.


ROSE

 

ARTHUR METZ PINOT NOIR ROSE 8,40 / 11,10 / 52 €
Ranska, AC Alsace, kuiva, hapokas, kypsän karpaloinen,
kirsikkainen, metsämarjainen, hennon kukkainen.

Punaviinit

 

PATRIARCHE PINOT NOIR 6,40 / 8,60 / 40 €
Ranska, kevyt, hienostuneet tanniinit, vadelmainen, mustaherukkainen.

 

SAROTTO BARBERA D'ALBA 8,50 / 11,30 / 53 €
Italia, Piomonte, keskitäyteläinen,
keskitanniininen, vadelmainen, orvokkinen,
elegantti, tasapainoinen, mausteinen, pitkä jälkimaku.

 

ROBERTO SAROTTO BARBARESCO RISERVA 79 € 

Italia, BARBARESCO RISERVA DOCG, Nebbiolo 100%

Täyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, boysenmarjainen, luumuinen, lakritsinen, orvokkinen, kevyen tamminen.

 

PETER LEHMANN BAROSSAN GRENACHE 80 € 

Australia, Barossa Valley, Grenache

Keskitäyteläinen, vadelmainen, kypsän tanniininen, myskinen.

 

PEPPERBOX SHIRAZ 7,70 / 10,30/ 48 €
Australia, erittäin täyteläinen, pehmeän tanniininen, mustaherukkainen, kirsikkainen, pippurinen, mehevä.

 

MURVIEDRO SERICIS BOBAL 8,70/ 11,50/ 54 €

Espanja, D.O.P. Utiel-Requena , 100 % Bobal

Täyteläinen, mustaherukkainen, lakritsinen, vaniljainen,

luomu, vegaaninen.

 

CELLIER DES DAUPHINS RÉSERVE INTENSE 7,60/ 10,10/ 47 €

CÔTES DU RHÔNE VILLAGES 

Ranska, AC Côtes du Rhône, 60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre

Täyteläinen, Pehmeän tanniininen, kirsikkainen, hilloinen, vaniljainen,

hennon pippurinen.

 

LAS NIÑAS ELLA CABERNET SAUVIGNON 7,60/ 10,10/ 47 €

Chile, Colhagua, DO Apalta, 100 % Cabernet Sauvignon

Täyteläinen, mustaherukkainen, punaisen marjainen,mausteinen, eucalyptuksinen, tanniininen, vegaaninen, luomu.

 

WESTERN CELLARS RED ZINFANDEL 6,80 / 9 / 39,50 €                      

Yhdysvallat, Kalifornia, Zinfandel

Täyteläinen, notkea, tumman luumuinen, kuningatarhilloa, mansikkaa, hentoa makeutta.

 

CHATEAU DU CARTILLON 73 € 

Ranska, Bordeaux, 66% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 19% Petit Verdot

Täyteläinen, notkeat tanniinit, moniulotteinen, kirsikkainen, hillottua marjaa, mausteisen lakritsainen, tasapainoinen.

 


JÄLKIRUOKAVIINI


DR. PAULY-BERGWEILER 13 € (8cl) 
NOBLE HOUSE BEERENAUSLESE
Saksa, Riesling, Sokeri 120 g/l
Makea, erittäin hapokas, hedelmäinen, hunajameloninen,
passionhedelmäinen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TALON KUOHUVIINI 4,50/26 €

TALON VALKOVIINI 26 €

TALON PUNAVIINI 26 €

  • Punaviini
  • Viiniä
  • Seurue kilistämässä