VIINILISTA

"Viini ilahduttaa ihmissydäntä, ja ilo on kaikkien hyveiden äiti." Goethe

Helsingin Kalliossa palvelevan Ravintola Oivan viinilistalta löydät ruoan kanssa yhteen sopivat kuohuviinit, samppanjat, valkoviinit ja punaviinit.

Talon viinien valikoima vaihtelee, ja täydennämme listaa ajoittain uusilla laatuviineillä. Kysy lisää!

Kuohuviinit & samppanjat

BOTTER PROSECCO 8,50 / 50 €

Italia, Venetto, Glera

Kuiva, hapokas, päärynäinen, sitruksinen, kevyen viheromenainen, raikas.

MURVIEDRO ARTS DE LUNA 8,50 / 50 €

CAVA ORGANIC BRUT

Espanja, DO Cava. 80% Macabeo, 20% Chardonnay

Kuiva, eloisa, raikas, sitruksinen.

MURVIEDRO ARTS DE LUNA CAVA 7,90 € / 49 €

ORGANIC ROSE BRUT   

Espanja, DO Cava- Garnacha 100%

Kuiva, raikas, hapokas, hedelmäinen jälkimaku.

DOPFF CUVÉE JULIEN 65 €                       

Ranska, AOC Cremant d’Alsace

50% Pinot Blanc 50% Auxerrois

Kuiva, raikas, päärynäinen, appelsiinin kuorta, kevyt kermaisuus, sitrushedelmäinen, mineraalinen ja hennon kukkainen.

CHAMPAGNE BONNET GRANDE RÉSERVE BRUT 89 €
Ranska, 80% Pinot Noir, 20 % Chardonnay
Kuiva, valkoista kukkaa, sitrusta, omenaa.

Valkoviinit ja rosé

PABLO CLARO CHARDONNAY 6,90 / 9,20 / 43 €

Espanja Kuiva, hapokas, raikas, sitruksinen, eksoottisen hedelmäinen, luomu, vegaaninen.

DOMÄNE WACHAU GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL TERRASSEN 9,30 / 12,40 / 58 €

Itävalta, Wachau, Grüner Veltliner, kuiva, hapokas, sitruksinen, omenainen, valkoherukkainen,

yrttinen ja hennon mineraalinen.

DOMÄNE WACHAU

AMPHORA RIESLING 9,30 / 12,40 / 58 €

Itävalta, Wachau, Kuiva, hapokas, klementiininen, omenainen, kypsän aprikoosinen, kevyen teemäinen, hennon hunajainen.

RÜDESHEIMER BURGWEG RIESLING TROCKEN 7,60 / 10,10 / 46 €

Saksa, QbA Rheingau

100% Riesling

Kuiva, hapokas, sitruksinen, meloninen, aprikoosinen, päärynäinen, hennon mausteinen

ABTEI HIMMEROD RIESLING SPÄTLESE 7,60 / 10,10 / 46 €

Saksa, QbA Mosel, Riesling

Puolimakea, hapokas, mineraalinen, makean omenainen, persikkainen, hennon hunajainen, aprikoosinen.

KIA ORA SAUVIGNON BLANC 8,40 / 11,20 / 52 €

Uusi-Seelanti, Marlborough

100% Sauvignon Blanc

Kuiva, hapokas, herukanlehtinen, mangoinen, passionhedelmäinen.

CESARI PINOT GRIGIO DOC 7,40 / 9,90 / 46 €

Italia, delle Venezie, kuiva, keskihappoinen, hedelmäinen, päärynää ja omenaa ja vegaaninen.

CASA ROJO EL GORDO DEL CIRCO 9 / 12 / 56 €

Espanja, D.O. Rueda, Verdejo

Kuiva, pitkä, runsas ja intensiivisen pyöreä raikkaalla hapokkuudella

LA CHABLISIENNE CHABLIS LE FINAGE 82 € 

Ranska, AC Chablis, 100% Chardonnay

Kuiva, hapokas, täyteläinen, sitruksinen, omenainen, yrttinen, mineraalinen.

ROSE

CHEMIN DES SABLES ROSÉ 8,40 / 11,10 / 52 €
Ranska, IGP Mediterrannée

70% Carignan, 30% Grenache. Kuiva, punaherukkainen, tasapainoinen ja elegantti.

Punaviinit

DOMAINE SAINT-PAUL PINOT NOIR 7,20 / 9,60 / 43 €

Ranska, Languedoc

100 % Pinot Noir

Keskitäyteläinen, kypsä, hilloinen, hapankirsikkainen, metsämarjainen.

PEPPERBOX SHIRAZ 8,40 / 11,20 / 52 €

Australia

Shiraz

Erittäin täyteläinen, pehmeän tanniininen, mustaherukkainen, kirsikkainen, pippurinen, mehevä.

RICOSSA BARBERA ASTI DOCG 7,80 / 10,30 / 48 €

Italia, DOCG Barbera d'Asti

100 % Barbera

Keskitäyteläinen, kirsikkainen, mustaherukkainen, hilloinen, hieman vaniljainen, mausteinen.

DEMUERTE 7,70 / 10,30 / 48 €

Spain, D.O. Yecla

Monastrell 50%, Syrah 50%

Täyteläinen, keskitanniininen, suklainen, mokkainen, tumman kirsikkainen.

MURVIEDRO SERICIS BOBAL 9,10 / 12,20 / 57 €

Espanja, D.O.P. Utiel-Requena (luomu, vegaaninen)

100 % Bobal

Täyteläinen, mustaherukkainen, lakritsinen, vaniljainen.

CUVÉE JEAN-PAUL ROUGE 7,20 / 9,60 / 43 €

Ranska, Rhône

80 % Grenache, 20% Syrah

Täyteläinen, kevyen tanniininen, luumuinen, mansikkainen, hennon mausteinen.

ROBERTO SAROTTO BARBARESCO RISERVA 83 €

Italy, BARBARESCO RISERVA DOCG

Nebbiolo 100%

Täyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, boysenmarjainen, luumuinen, lakritsinen, orvokkinen, kevyen tamminen.

TALON KUOHUVIINI 5,50 12 cl /28 € pullo

TALON VALKOVIINI 28 € pullo

TALON PUNAVIINI 28 € pullo